i Cavalieri Accademici

I CAVALIERI DELL’ACCADEMIA ITALIANA DELLA COSTINA DI COAREZZA

Impiegati, tornitori, saldatori, baristi, dirigenti, imprenditori, pensionati, baldi giovani, … l’Accademia è composta da gente comune di buona volontà, che mette il proprio tempo e la propria passione al servizio di un progetto di aggregazione e divulgazione della cultura italiana.

Questi sono i “ragazzacci” che accendono i fuochi, montano le griglie, cucinano e sorridono sempre!

Il Direttivo

• GRAN MAESTRO: Massimo De Micheli
• CERIMONIERE: Pier Carlo Mainini
• TESORIERE MAESTRO: Luca Bellin
• SèNéCHAL: Gran Griller Gianfranco Bregié
• MAESTRO: Griglia Gianbattista Brunelli
• MAESTRO: Griglia Gianfranco Todeschini
• MAESTRO:                  Massimo Brunelli
• MAESTRO:                  Alberto Parachini
• MAESTRO:                  Francesco Coretti

 

I Cavalieri della Griglia

• Davide Albanesi
• Alessandro Battello
• Felice Bezzon
• Gianmario Bragagnolo
  
• Alessio Costa
• Livio Rostirola
• Adriano Segala
• Davide Torreggiani
• Maurizio Tosti
  

 

Nuovi Allievi Accademici Grigliatori  2017

• Massimiliano Ambrosi
• Marco Campagnoli
• Marco Ghiringhelli
• Carlo Introini
• Roberto Martegani
• Andrea Samarini
• Massimo Tomasini

 

Dame cerimoniere

• Rosella Introini
• Stefania Petoletti

 

Ambasciatori Italia

• Bruno SPECCHIARELLI
• Vito Chirico
• Teresio De Micheli
• Roberto Caccin
• Primo Filippini
• Guido Dalla Piazza
• Enrico Candiani
• Pierugo Magnaghi
• Ambasciatori Francia
• Roger Contini

 

23 sono le Confraternite proclamate “Cavalieri della Costina”

1. Santagiuliana  Presidente Fice
2. Curti F.Comunità Montana dalla Val Vigezzo
3. Paleari G.Confraternita della nocciola tonda e gentile di langa
4. Gualla   Confraternita spiedo Bresciano
5. Sicheri  Confraternita  della panissa
6. Margaroli Confraternita del Tapulone
7. Ferraris Confraternita  della grappa e del tomino
8. Passera S. Confraternita  del Gorgonzola
9. Salarolo A.Confraternita enogastronomica  veronese del boncuciar
10. Santagiuliana M.Confraternita  enologico  colli  Iberici
11. Trogher Confraternita  Cavalieri del fiume azzurro
12. Morice   commanderie  Bayer de Casis
13. Brunelli  Confraternita  Rho a tavola
14. Mafizzoli Confraternita   Bollicine franciacorta
15. Brondoni  Confraternita  il Ceppo
16. Zoccoli Confraternita  dea Renga
17. Paini  Confraternita A.D.I.D
18. Sebastiani A.  Confraternita  del nebbiolo
19. Perdoni G.  Confraternita  Pegaso
20. Bongiovanni A. Confraternita Del bollito Misto e pere madernasse
21. Morandi L.Confraternita  Circolo enologico Mantovano
22. Malon U. Confraternita della Trippa di Moncalieri
23. Pacco S. Confraternita  dei bruscitti di busti grandi

 

Confratelli…….

che con grande rimpianto, non sono più tra noi ma continuano,sicuramente,a proporre la costina di Coarezza sulle eterne mense celesti.

• CONFRATELLO Giorgio Schirosi        Dicembre 2012
• Cavaliere Fiorenzo Curti                         Dicembre 2015

 

CONFRATELLI che hanno frequentato l’Accademia italiana della Costina

Confratelli………..

che dopo una fattiva esperienza si sono ritirati ma continuano a perseguire gli stessi scopi della antica tradizione della Accademia Italiana della Costina