Accademia Italiana della Costina è una confraternita formata da persone che condividono la passione per la #buonacucina.
La nostra specialità è la costina di maiale cucinata alla griglia, di cui siamo orgogliosi maestri.
Un piatto semplice, popolare profondamente legato alla #cultura e alla #tradizioni della #campagna lombarda.
C’è Molto da sapere su di noi, su quello che organizziamo e, naturalmente, su questo piatto.
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